Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

Add a new term

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

Carn de bestiar només uns dos anys d'edat. "Carn de boví de nadó" i el "panxell" són intercanviables termes utilitzats per descriure el bestiar jove, amb un pes d'aproximadament 700 lliures que s'han ...

Empanades de carn de boví

Food (other); Food safety

"Les hamburgueses de vedella" consistirà en picat carn fresca i/o congelats amb o sense l'addició de greix de VACUM i/o condiments.

sèu de bou

Food (other); Food safety

Greix dura de llom, s'utilitza principalment per sèu i els ronyons. Pot ser Etiquetat com "Greix de vedella" o "Vedella Suet."

bioseguretat

Food (other); Food safety

La bioseguretat es refereix a les polítiques i mesures adoptades per protegir de aquesta nació subministrament d'aliments i recursos agrícoles de contaminació accidental i deliberades atacs de ...

Biotecnologia

Food (other); Food safety

Biotecnologia agrícola és una recollida de tècniques científiques, incloent-hi l'enginyeria genètica, que s'utilitzen per crear, millorar o modificar les plantes, animals i microorganismes. ...

ruixar

Food (other); Food safety

A humitejar la carn o altres aliments mentre es cuina. Es fongués mantega o altres greix, drippings de carn o líquid com existències és cullera o raspallat en menjar mentre es cuina per ...

basted o auto basted

Food (other); Food safety

Productes d'OS en aus de corral que són injectats o marinat amb una solució amb mantega o altres greixos comestibles, brou, existències o d'aigua a més d'espècies, potenciadors del sabor i altres ...