Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Add a new termContributors in Cooking
Cooking
Poma confitada
Culinary arts; Cooking
Una Poma que es cobreix amb un xarop de sucre vermell gust de la canyella. Aquesta capa de caramel pot ser cruixent dur o suau i enganxosa. A Poma confitada clon és la Poma caramel, que té un espès i ...
Candy apple
Culinary arts; Cooking
Una Poma que es cobreix amb un xarop de sucre vermell gust de la canyella. Aquesta capa de caramel pot ser cruixent dur o suau i enganxosa. A Poma confitada clon és la Poma caramel, que té un espès i ...
l'aspartame
Culinary arts; Cooking
Un edulcorant artificial que és 180 - 200 vegades més dolça que el sucre. , Que ha sintetitzat de dos aminoàcids (àcid aspàrtic i Fenilalanina), els blocs de construcció de proteïnes i conté ...
Arròs fregit
Culinary arts; Cooking
Un asiàtic plat d'arròs que s'ha cuit i refrigerats per a un dia abans de ser fregit amb altres ingredients, com petites peces de carn, verdures i condiments com la salsa de soja. Un ou també sovint ...
kugel
Culinary arts; Cooking
Tradicionalment es serveix el dissabte jueva, kugel és un púding al forn normalment fet amb patates o fideus, encara que la carn, verdures i altres ingredients són inclosos. M'ha generalment servit ...
latke
Culinary arts; Cooking
Tradicionalment es serveix a Hanukkah, el latke és un pancake generalment fetes de patates ratllat es barreja amb ous, cebes, menjar de Matz i condiments. Té fregit i serveix calent com un plat al ...