8 Terms
Contributors in Cheese
Cheese
camembert de normandie
Dairy products; Cheese
Un formatge francès molt famós, Camembert, data del segle XVIII i és el nom d'un poble Normand en el que hi ha una estàtua del creador d'aquesta varietat en particular (Marie Harel). Originalment, ...
or Puma
Dairy products; Cheese
El formatge de forma rodona sense crosta. Que es troba entre formatges semi. El formatge fou fundada el 1948 per la Universitat Estatal de Washington. Es ven Dinar en un pot i és cremosa, suau i ric, ...
curworthy
Dairy products; Cheese
Aquest formatge va ser introduït i produïda per Rachel Stevens a la seva pròpia granja. És sense pasteuritzar, vegetariana, dur formatge de llet de vaca. La producció del formatge es basa en la ...
Croghan
Dairy products; Cheese
Formatge de llet de cabra semi-, vegetariana, de forma rodona. La crosta de cuir llis, rentada amb salmorra és marró-rosat a terracota a color i té alguns motlle. Aquest formatge és feta per Luc i ...
crottin de chavignol
Dairy products; Cheese
La veritable Crottin de Chavignol es produeix a partir de la llet crua d'una cursa alpina de cabres, reconegut fàcilment pels seus abrics de gruixuts marrons. Aquest és un dels formatges rares que es ...
cwmtawe formatge d'ovella
Dairy products; Cheese
Forma de Ronda, vegetariana, formatge introduït per Giovanni Irranca a la seva granja. Aquest formatge Pecorino estil és típic per aroma aromàtic, vagament d'ametlla. Quan és jove, el formatge és ...
daralagjazsky
Dairy products; Cheese
Daralagjazsky és un formatge ben conegut al llarg de Rússia. Aquest formatge es realitza o bé de la llet de les ovelles o de vaca. Són salades la quallada i s'afegeixen l'all i farigola. Maduració té ...
