Fish processing

Fish processing

Industry: Fishing

Add a new term

Contributors in Fish processing

Become a Contributors

Fish processing

fosfat hidrogen de disodium

Fishing; Fish processing

Un producte químic de fórmula Na2HPO4, també anomenat disodium d'hidrogen orthophosphate i sodi fosfat dibàsic. Un additiu aliments permesos utilitzat especialment per modular el pH ja que té una ...

Pla de mostreig

Fishing; Fish processing

El procés d'inspeccionar un lot i l'acció ha de ser pres com a conseqüència de mostreig i assaig.

sanejament

Fishing; Fish processing

L'aplicació de procediments per aconseguir i mantenir la neteja de locals i equips, especialment en el context de la prevenció de la contaminació dels productes alimentaris pels agents nocius. A ...

serradures

Fishing; Fish processing

Unes petites partícules de fusta produït durant Serrat que es cremen de generar fum del tabaquisme de peix.

(1). aparell per a mesurar el pes d'un objecte. (2). en anàlisi sensorial, una representació matemàtica de la intensitat percebuda d'un atribut o resposta a un aliment, utilitzant un continu dividit ...

scombrotoxicosis

Fishing; Fish processing

Una malaltia associada amb el consum de mimada mostres d'algunes espècies de peixos, especialment, però no exclusivament, de peix scombroid, per tant, el nom. Arreu del món, es considera una de les ...

mostreig

Fishing; Fish processing

Una mostra és un conjunt d'elements extreta d'un conjunt més gran d'elements que està pensat per reflectir les propietats del conjunt més gran. Mostreig és el procés de prendre una mostra. Es mesuren ...