Cheese

Cheese

Contributors in Cheese

Cheese

Aquest formatge s'ha fet des del segle XII a l'Abadia de Tamie en l'àrea de Bauges de Savoie pels monjos de el Trappist. És tradicional, formatge semi-tou fetes de llet de vaca. El formatge té una ...

Malvern

Dairy products; Cheese

Malvern és un altre formatge anglesa que ve d'Hereford i Worcester. Se situa entre els formatges vegetarià i està feta de llet de de ovella. D'advocats i sec, no obstant això, dens i cremós a la ...

Tetilla

Dairy products; Cheese

Tradicional, creamery, formatge semi-tou fetes de llet de vaca. Un formatge en forma de pera, espanyola amb pàl. lid groc, estriades d'escorça. S'assembla una gran, finament estriades figa de pit - ...

telemea

Dairy products; Cheese

Formatge tou, blanc amb una textura cremosa i un regust amarg. S'utilitza com un formatge de taula per entrepans i amanides. Formatge tradicional, escorça lliure, romanesa amb una pasta blanquinós. ...

Taleggio

Dairy products; Cheese

Mantegós, delicada, semi-soft i la subtilesa sweet formatge d'Itàlia fets de llet de vaca. Normalment té una forma quadrada. El formatge té una especial gust i aroma. L'escorça és de color rosat-gris ...

Bougon

Dairy products; Cheese

Tradicional, Pfund, blanc suau formatge francès de llet de cabra. La forma és rodons amb crosta de motlle de penicil·lina fina, de color blanc. Encara que bougon vol dir "rondinaire" en francès, això ...

Beyaz peynir

Dairy products; Cheese

Vegetariana, sense pasteuritzar, tradicional, fresca formatges fets de llet de ovina. Pure blanc i rindless, el formatge té una aparença granulada. Es ven generalment en blocs o llesques. S'utilitza ...