International dishes

International dishes

Industry: Food (other)

Add a new term

Contributors in International dishes

Become a Contributors

International dishes

bulgogi

Food (other); International dishes

Bulgogi és un plat coreà que generalment consta de vedella brasa marinat, pollastre o carn de porc. Bulgogi literalment vol dir "carn de foc" en coreà i el plat té una història de més de 1.500 ...

aixada

Food (other); International dishes

Aixada es refereix a diversos plats de menjar crua a la cuina coreana. El terme es pot aplicar a plats de carn crua i marisc cru (similar a sashimi japonès).

daeha gui

Food (other); International dishes

Daeha gui és un plat coreà a la brasa o gambetes blanc xinès i ve sota la classe de saengseon gui (literalment "peix a la planxa).

Hanwu, hanu o Hanu es refereix a una raça de vaques plantejat a Corea i preferits a la cuina de Corea del Sud. Això és perquè molts coreans prefereixen hanwu més barat importar carn com l'anterior és ...

Joseon

Food (other); International dishes

Joseon és un tipus de salsa de soja coreà va fer forma fermentats de soja i és un condiment únicament coreà. Joseon fa després d'un procés llarg o s'està preparant, assecat i fermentació de soja i és ...