International dishes

International dishes

Industry: Food (other)

Add a new term

Contributors in International dishes

Become a Contributors

International dishes

gelat calenta

Food (other); International dishes

Gelat calenta, de vegades transcrit soondae, és un plat coreà feta per bullir o coure al vapor intestins de vaca o de porc que s'omple amb diferents ingredients. És una mena de botifarró i es creu ...

Jeon

Food (other); International dishes

Jeon es refereix a molts plats pancake-com en la cuina coreana. Jeon poden ser fetes de diversos ingredients a rodanxes, com ara carns, aus de corral, marisc i verdures en funció de l'estil i ...

gimbap

Food (other); International dishes

Gimbap és un plat popular de Corea de l'arròs al vapor i altres ingredients va rodar al gim (fulls de seawood) i serveix a llesques de mos. Es basa en el makizushi japonesa, de l'època de domini ...

ddeokbokki

Food (other); International dishes

Ddeokbokki, o tteokbokki, és un aliment de berenar popular de Corea comunament adquirit des de venedors ambulants. El plat és bastant picant i fet de pastís d'arròs en rodanxes, carn, ous i ...

bindaetteok

Food (other); International dishes

Bindatteok és una varietat de jeon feta de fesols Mungo terra, amb cebes verdes, kimchi o pebrots cuinats en una paella. El terme significa literalment "pancake mung bean" en coreà.

pajeon

Food (other); International dishes

Pajeon és una varietat de jeon amb verd/cebes tendres com seu ingredient prominent. Pa literalment vol dir "ceba verda/primavera" en coreà.

guk

Food (other); International dishes

Guk, també conegut com tang, és una classe de plats de sopa-com en la cuina coreana. Guk tendeix a ser més pàl·lids i plat bàsic per a la llar coreà, mentre que tang utilitza menys aigua que el guk i ...