International dishes

International dishes

Industry: Food (other)

Add a new term

Contributors in International dishes

Become a Contributors

International dishes

namul

Food (other); International dishes

Namul és un terme general per un plat de verdura temporada coreà. Pràcticament qualsevol tipus d'hortalisses, herba o verd pot ser utilitzat. La majoria de les verdures són blanched abans de ser ...

gopchang

Food (other); International dishes

Gopchang es refereix a un plat de Corea de l'intestí de porc o de bou a la brasa. Es fa des de l'intestí de petits i s'utilitza en coreà molts plats com la graella o saltat plats.

makchang

Food (other); International dishes

Makchang és el nom d'un plat coreà que consisteix a la graella carn de porc (o) gran intestins a la graella sobre brases. És un popular anju a causa de la seva alta catabolism per l'alcohol.

Samgyeopsal és un plat popular coreana consisteix en llesques gruixudes, grassos de ventre de porc carn (similar a embotits bacon). La carn en general a la graella a la taula de diner i és un sopar ...

jajangmyeon

Food (other); International dishes

Jajangmyeon és un plat popular de Corea, basant-se en el plat xinès zha jiang mian. Consta de el plat de fideus cobert amb una salsa espessa blackbean, daus de carn i verdures.

japchae

Food (other); International dishes

Japchae és un plat coreà de moniato fideus fregits en oli de sèsam amb diferents verdures i condimentat amb salsa de soja. El plat es pot servir calenta o freda i és una vista comú en festes coreans ...

naengmyeon

Food (other); International dishes

Naengmyeon és un plat coreà de llargs i prims fetes a mà amb fideus de blat sarraí, patates i moniatos. El terme significa literalment "fideus freds" en coreà.