Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Aquesta pigmy de la família dels cítrics s'assembla a un petit magatzem ovalats o rodons taronja. Es conrea a la Xina, Japó i els Estats Units. La comestibles d'or taronja l'escorça és dolç, mentre ...

Acorn Esquaix

Culinary arts; Cooking

Un una mica forma ovalada Esquaix de l'hivern amb una pell verda apuntada, fosc i carn de color taronja. Mètode de més comuna de preparació és reduir-los, treure les llavors i coure. Acorn Esquaix ...

roti

Culinary arts; Cooking

Una planxa enforna pa sense llevat de l'Índia, generalment fetes amb farina de blat integral. La roti s'acabi a foc obert de 10 a 15 segons, una tècnica que fa que s'ompli amb vapor i bufar cap amunt ...

olallieberry

Culinary arts; Cooking

Aquesta creu entre un youngberry i una loganberry crescut principalment a la costa oest, té un sabor distintiu, dolç i s'assembla a un blackberry gran, allargada. És deliciós fresc i cuit i fa excel ...

Poppys

Culinary arts; Cooking

Aquests petits, secs, gris blavós les llavors de la planta de rosella mesurar menys de 1/16 polzades de diàmetre — es triga uns 900,000 d'ells a la igualtat d'una lliura. Llavors de rosella tenen una ...

Cordon bleu

Culinary arts; Cooking

1. Un terme francès (literalment traduït com "blue ribbon") que es referia originalment a un premi atorgat a xefs de les dones a l'excel·lència culinàries. El terme ara es pot aplicar a qualsevol ...

civada

Culinary arts; Cooking

Segons a una definició de Samuel Johnson 1755 diccionari de la llengua anglesa, civada eren "un gra que a Anglaterra generalment es dóna als cavalls, però que a Escòcia dóna suport a la gent. "Ja que ...