Contributors in Cheese
Cheese
Abbaye de Citeaux
Dairy products; Cheese
Abbaye de Citeaux és un formatge francès de suau, rentat escorça. És molt suau i té poc sabor pudent. És més suau que altres formatges de rentat d'escorça. El formatge es fa a partir de la llet de ...
Abbaye du Mont des gats
Dairy products; Cheese
Aquest formatge requereix els mètodes de producció mateix com "Port du Salut". Ha estat produïda al nord de França des de 1890 pels monjos des d'una Abadia a prop de la ciutat de Godewaersvelde (és a ...
Piràmide Peekskill
Dairy products; Cheese
Peekskill piràmide prové de l'estat de Nova York. És un formatge en forma de piràmide sense escorça i està feta de llet de vaca. Aquest formatge té un gust ric i mantegós i una textura cremosa ...
ackawi
Dairy products; Cheese
Un formatge de mitjana-estil oriental amb sabor complex. S'utilitza principalment com un formatge de taula. També transcrit Akawi i Akawieh.
adelost
Dairy products; Cheese
Modern, formatge creamery, blau feta de llet de vaca. Té una forma de tambor amb pàl. lida escorça crema i natural és lleugerament empolvorats amb motlles. Aquest humit, formatge crema no és a ...
Affidelice au Chablis
Dairy products; Cheese
En molts sentits, l'Affidelice au Chablis és similar a Époisses. El seu origen és Bourgogne, a França. Aquest formatge és banyada un cop per setmana a Chablis que li dóna un gust de vi i una olor ...
airag
Dairy products; Cheese
Aquest formatge ve de Turquia i està feta de llet del cavall que s'utilitza sour i és similar a quefir.