11 TermsHome > Terms > Catalan (CA) > refrigeració
refrigeració
Peix i marisc es troben entre les més peribles d'aliments. Minves, que comença immediatament després de la mort, pot ser retardat reduint la temperatura dels peixos per refrigeració o congelació tan aviat com sigui possible després de la captura. En refrigeració, l'objectiu és refrescar el peix ràpidament a una temperatura a 0 ° C sense congelar-lo. A simple i eficaç mètode és utilitzar gel.
This is auto-generated content. You can help to improve it.
0
0
Improve it
- Part of Speech: noun
- Synonym(s):
- Blossary:
- Industry/Domain: Fishing
- Category: Fish processing
- Company:
- Product:
- Acronym-Abbreviation:
Other Languages:
Member comments
Related terms
processament de peix
Fishing; Fish processing
Es refereix als processos associats amb peix i peix productes entre el temps peixos són capturats o Cullen i el temps que el producte final es lliura per al client.
Terms in the News
Billy Morgan
Sports; Snowboarding
Snowboarder britànic Billy Morgan ha aterrat primer alguna vegada 1800 suro Quàdruple de l'esport. Era el pilot, que va representar a Gran Bretanya Olímpics d'hivern de 2014 a Sotxi, Livigno, Itàlia, quan va arribar la maniobra. Es tracta de llançar quatre vegades, mentre que el cos també gira cinc rotacions complets sobre un eix transversal o descendent orientada. ...
Marzieh Afkham
Broadcasting & receiving; News
Marzieh Afkham, que és la primera portaveu de Ministeri estrangers del país, liderarà una missió a l'Àsia Oriental, informa l'agència de notícies estatal. No és clar a quin país ella es publicaran com seu nombrament encara ha de ser anunciat oficialment. Afkham només serà l'ambaixador femenina segona ha tingut l'Iran. Sota el domini del darrer xa, ...
Paquet setmanal
Language; Online services; Slang; Internet
Setmanal paquet o "Paquet Semanal" com és coneguda a Cuba és un terme utilitzat pels Cubans per descriure la informació que es desprèn de l'internet fora de Cuba i estalviaven a empentes dures per ser transportada a Cuba propi. Paquets setmanals després es venen pels cubà sense accés a internet, que els permet obtenir informació pocs dies - i de vegades hores - ...
Banc d'inversió asiàtica infraestructura (AIIB)
Banking; Investment banking
L Àsia infraestructura inversió bancària (AIIB) és una institució financera internacional establert per encarar la necessitat a Àsia per al desenvolupament d'infraestructures. Segons l'Asian Development Bank, Àsia necessita 800 mil millones dòlars cada any per a carreteres, ports, centrals elèctriques o altres projectes d'infraestructura abans de 2020. ...
Espartà
Online services; Internet
Espartà és el nom donat al navegador Microsoft Windows 10 nou que substituirà Microsoft Windows Internet Explorer. El nou navegador es construirà des del camp i desatendre cap codi des de la plataforma d'IE. Té un motor de rendició nou que es construeix per ser compatible amb com la web s'escriu avui. El nom espartà és batejat el ...
Featured Terms
Patró de f
El patró de la visió general que seguiran els usuaris llegint llocs web. a primera vinguda a un lloc de text pesants, escannejarà horitzontalment a ...
Contributor
Featured blossaries
Browers Terms By Category
- Osteopathy(423)
- Acupuncture(18)
- Alternative psychotherapy(17)
- Ayurveda(9)
- Homeopathy(7)
- Naturopathy(3)
Alternative therapy(489) Terms
- SAT vocabulary(5103)
- Colleges & universities(425)
- Teaching(386)
- General education(351)
- Higher education(285)
- Knowledge(126)
Education(6837) Terms
- Cheese(628)
- Butter(185)
- Ice cream(118)
- Yoghurt(45)
- Milk(26)
- Cream products(11)
Dairy products(1013) Terms
- Home theatre system(386)
- Television(289)
- Amplifier(190)
- Digital camera(164)
- Digital photo frame(27)
- Radio(7)
Consumer electronics(1079) Terms
- Misc restaurant(209)
- Culinary(115)
- Fine dining(63)
- Diners(23)
- Coffehouses(19)
- Cafeterias(12)