Brioche - бриоче

Brioche - бриоче

Светлина и слатка парче леб од Франција кој се состои од јајца, квасец, млеко, путер и на врвот со јајце глазура. Употребата на јајца дава пунџа на златно жолта боја.

0 0

Improve it

Add an image

Part of Speech: noun
Synonym(s):
Blossary:
Industry/Domain: Baked goods
Category: Bread
Company:
Product:
Acronym-Abbreviation:

Collect to Blossary

Other Languages:

Related terms

векна

Baked goods; Bread

A quantity of bread; the measure word for bread.

нож за проверка

Baked goods; Bread

А тенок нож користат за оценка на тестото пред печење

резултат

Baked goods; Bread

За намалување на тесто со нож

challah - чалах

Baked goods; Bread

Плетенка, слатко, и се консумира за време на еврејскиот Сабат, challah е јајце леб.

див квасец

Baked goods; Bread

Диви квасец се разликува од комерцијалните квасец по тоа што е се прилагодува и да кисела средина.

лактобацили

Baked goods; Bread

Бактериите што се поврзува со диви квасец за време на ферментацијата, создавајќи кисела одговори и јаглерод ...

Terms in the News

Featured Terms

Hristina Acovska

0
Terms
0
Blossaries
0
Followers

Industry/Domain: Food (other) Category: Food additives

Нутела

Нутела е името на брендот за еурокрем произведен од страна на италијанската компанија Фереро и се вовел на пазарот во 1963 година. Рецептот е развиен ...