Una pràctica que consisteix a córrer davant d'un petit grup de toros en un curs seccionades-se pels carrers de la ciutat. La més famosa que se celebra durant la festa de set dies de Sanfermines en honor a Sant Fermí a Pamplona. Segons la tradició espanyola, l'origen en aquest esdeveniment prové de la necessitat de transport de bestiar al mercat. Tàctiques de soldats s de la por i l'emoció per accelerar el procés i finalment es va convertir en una competició.

Abans de la correguda de bous, un conjunt de barricades s'aixeca per dirigir els toros al llarg del recorregut i per permetre corredors sortir ràpidament en cas de perill. Festival de durant el San Fermin, el funcionament de primera és el 7 de juliol a les 8 i continua el següent al matí del festival.

La cursa comença amb corredors cantant la benedicció com una pregària a Sant Fermin. El vestit de corredors en roba tradicional festival que consta de camisa blanca i pantalons i vermell cintura o mocador. La longitud de la cursa és de 825 metres i té una durada d'uns quatre minuts.