vis pastei

vis pastei

'n Tradisionele Britse gereg. Die pastei is gewoonlik met wit vis gemaak (byvoorbeeld kabeljou, schelvis of heilbot) in 'n wit of béchamelsous gemaak van die melk waarin die vis geposjeer was. Krewels en hard-gekookte eiers is ander gewone ekstra bestanddele. Dit word in die oond gebak in 'n diep bak maar is nie gewoonlik gemaak met die broskors- of blaardeeg omhulsel wat verband hou met die meeste soutpasteie nie (bv. biefstuk en nier pastei).

0 0

Improve it

Add an image

Part of Speech: noun
Synonym(s):
Blossary:
Industry/Domain: Baked goods
Category: Pastries
Company:
Product:
Acronym-Abbreviation:

Collect to Blossary

Other Languages:

Related terms

kerrie pastei

Baked goods; Pastries

'n Deeg gereg. Dit is 'n tradisionele pastei gevul met óf Indiese of Sjinese kerrie. Die kerrie pastei is 'n populêre kroeg ete in die Verenigde Koninkryk en kan ook gevries ...

soutvleis pastei

Baked goods; Pastries

Gemaak van soutvleis, uie en dukwels dun gesnyde skyfies, blokkies of kapokaartappels. Dit kan warm of koud geëet word, wat 'n geskikte algemene piekniek kos en ook 'n "winter ...

maalvleis pastei

Baked goods; Pastries

'n Klein Britse soet pastei, tradisioneel bedien gedurende die Kersfees seisoen. Die bestanddele is naspeurbaar tot die 13de eeu, toe terugkeerende Europese kruisvaarders saam ...

rabarber pastei

Baked goods; Pastries

'n Pastei wat besonder gewild is in daardie areas waar die rabarber plant oor die algemeen gekweek word, insluitende Swede, die Britse eilande, en Nieu-Engeland en boonste ...

spek en eiers pastei

Baked goods; Pastries

Pastei wat spek, eiers en soms uie en tamatie bevat, wat warm of koud geëet kan word. Ertjies word dikwels bygevoeg vir kleur. Kaas, veral mozarella is 'n nuttige aanvulling. ...

herderspastei

Baked goods; Pastries

'n Britse of Ierse vleispastei, met beesmaalvleis gemaak, en met 'n kors gemaak van kapokaartappels. 'n Variasie op hierdie gereg is bekend as skaapwagterspastei. In vroeë ...

hoender en sampioen pastei

Baked goods; Pastries

'n Algemene Britse pastei, beskou as die mees gewildste tipe soutpastei in Groot-Brittanje en word dukwels in "vis en chips" restaurante bedien. Die buitekant is gewoonlik 'n ...

botterpastei

Baked goods; Pastries

'n Tradisionele soutpastei wat hoofsaaklik uit uie en aartappels bestaan.

stroop tert

Baked goods; Pastries

'n Tradisionele Engelse nagereg. Dit word van broskorsdeeg gemaak, met 'n dik vulsel van goue stroop-ook bekend as ligte stroop-broodkrummels, botter en 'n bietjie suurlemoensap. ...

wildspastei

Baked goods; Pastries

'n Soort vleispastei met wildsvleis. Die gereg dateer uit die Romeinse tyd toe die hoof bestanddele wilde voeëls en diere soos patrys, fisant, takbok, en haas was. Die pasteie ...