Home > Industry/Domain > Beverages > Wine

Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Contributors in Wine

Wine

destil·lació vaccuum

Beverages; Wine

Un intent de remoure l'aigua des d'una obligació.

l'escorça

Beverages; Wine

Sediments, generalment bitartrat de potassi, que s'adhereix a l'interior d'una ampolla de vi.

l'osmosi inversa

Beverages; Wine

Un procés utilitzat per eliminar l'excés d'alcohol del vi elaborat amb raïm sobremadurat intencionalment.

dégorgement

Beverages; Wine

El degollament o eliminació de sediments d'ampolles que resulta de la segona fermentació.

maig vi

Beverages; Wine

Una llum vi alemany condimentat amb sweet woodruff a més de maduixes o altres fruits.

sangria

Beverages; Wine

Un cop de puny pastís de vi negre juntament amb suc de taronja, llimona i d'albercocs amb afegit sucre.

devatting

Beverages; Wine

El procés de separeting vermell ha de pinyolada d'oliva, que pot passar abans o després de la fermentació.

Featured blossaries

Asian Banker Publications

Category: Business   1 13 Terms

Apple Watch Features

Category: Technology   2 8 Terms