Pizza

Pizza

A popular dish of Italian origin made from flattened bread dough baked with a topping mixture of tomato sauce, cheese, and other toppings such as meat and vegetables.

Industry: Food (other)

Add a new term

Contributors in Pizza

Become a Contributors

Pizza

pela de pizzes

Food (other); Pizza

Les eines que posar i al seu torn la pizza i les olles i paelles per posar dins i fora de la pven. Poden ser fusta o acer, curt manejat o nanses llargues.

La volta corbada de la forn de Pizza. La parabòlica, ronda de la forma de la cúpula és eficient amb llenya i reflecteix la calor uniformement cap avall a la planta de forn per cuinar pizza perfecta i ...

raspall de forn

Food (other); Pizza

Un raspall suau coure utilitzada per a la neteja del pis de forn de pizza.

estructura del forat

Food (other); Pizza

La xarxa de bombolla d'aire en massa de pa. Els forats permeten l'escorça de pasta cap amunt.

massa tèrmica

Food (other); Pizza

Massa tèrmica descriu el volum de material refractari al forn que tenen a calor cap amunt per preparar al forn per cuinar. Massa tèrmica li agrada mantenir l'equilibri. Si un tros de massa tèrmica és ...

forn del Racó

Food (other); Pizza

Una instal·lació de forn on s'asseu al forn en una cantonada i l'obertura s'enfronta en un angle de 45 graus. Racó forn instal·lacions són comuns tant en cuines interiors i exteriors.

capa tèrmic

Food (other); Pizza

Això inclou tot el material en el forn de pizza que absorbeix i manté la calor per cuinar. Pot incloure la planta forn, cúpula de forn, la capa de formigó de la llar aïllant i qualsevol massa tèrmica ...