Home > Industry/Domain > Kitchen & dining
Kitchen & dining
Of or pertaining to any item found in a kitchen or dining area, or to the preparation, cooking and eating of food in general.
0Categories 5393Terms
Add a new termContributors in Kitchen & dining
Kitchen & dining >
Vintage
Culinary arts; Cooking
Aquest vi terme descriu una collita de raïm d'un any en concret. Vi de criança a és un que es realitza mitjançant el 95 per cent d'aquells raïms. Alguns vins de raïm veremat des ...
embolcall de lumpia
Culinary arts; Cooking
Aquesta versió filipina de the egg roll consta d'un embolcall de lumpia (una prima "pell" feta de farina o maicena, ous i aigua) embolicat al voltant d'un farcit i fregit. a ...
lumpia
Culinary arts; Cooking
Aquesta versió filipina de the egg roll consta d'un embolcall de lumpia (una prima "pell" feta de farina o maicena, ous i aigua) embolicat al voltant d'un farcit i fregit. a ...
vedella
Culinary arts; Cooking
Encara que no hi ha cap les normes precises d'edat per vedella, el terme s'utilitza generalment per a descriure un jove vedell de 1 a 3 mesos d'edat. De vedella alimentats amb ...
violació
Culinary arts; Cooking
1. Un altre nom per a bròquil raab. 2. El residu de raïm tiges, es deriva i pells després el suc s'ha extret per a l'elaboració del vi.
Black cherry tàrtara
Culinary arts; Cooking
Gran i en forma de cor, la cirera tàrtara té una pell de color porpra, gairebé negra, fosca i carn. Dins de la pell fina la carn és dolç, sucosa i molt saborós. The tàrtara cherry ...
Lees
Culinary arts; Cooking
Els sediments (dregs) de vi ni licor, que es produeix durant la fermentació i l'envelliment.