Home > Industry/Domain > Culinary arts
Culinary arts
The art of preparing and cooking foods.
0Categories 76118Terms
Add a new termContributors in Culinary arts
Culinary arts > 
prix fixe
Culinary arts; Cooking
Una frase francesa que significa "preu fix", referint-se a un àpat complet servits per un restaurant o l'hotel per un preu programat. a vegades un menú ofereix diverses opcions ...
flors d'esquaix
Culinary arts; Cooking
Les flors d'estiu o hivern Esquaix són comestibles i deliciós. Esquaix flors vénen en diferents tons de groc i taronja, amb sabors que toc de la carbassa en si. Es poden trobar ...
calci
Culinary arts; Cooking
Un mineral essencial en la construcció i manteniment d'ossos i dents, així com en la prestació de la contracció muscular eficient i coagulació de la sang. De calci es troba en els ...
Old-Fashioned
Culinary arts; Cooking
Diu que s'han fet inicialment amb una marca de Borbó Kentucky anomenat "Vell 1776" a finals de 1800, aquesta beguda es realitza mitjançant la whisky de combinació (normalment ...
segrest
Language; General language
Això és un terme utilitzat per Peirce per referir-se a una forma d'Inferència (al costat de deducció i inducció) pel qual tractem un significant com un exemple d'una norma des ...
descodificació aberrants
Language; General language
Termini de de Eco referir-se a un text de descodificació per mitjà d'una clau diferent del que solia codificar-lo. Vegeu també: codis, descodificant, codificació i descodificació ...
