Un escàndol internacional d'aliments que consisteix en barrejar horsemeat amb carn processada i llavors els productes de carn, com ara hamburgueses i lasagnas com que contenen 100% carn de boví d'etiquetatge. Encara que menjant horsemeat en si no és una qüestió de seguretat alimentària, s'ha plantejat un tabú cultural en països com el Regne Unit i als Estats Units. Horsemeat també pot contenir fenilbutazona o bute, un medicament veterinari comunament utilitzat per al tractament de cavalls. Fenilbutazona no es permet entrar a la cadena alimentària com es pot suposar un risc per a la salut humana.Horsemeat

una de les raons que proveïdors de carn utilitzar horsemeat per substituir la carn de boví és que és molt més barat comparat per la carn a causa de demanda de baix consum.