20 Terms
Contributors in Grains
Grains
arròs
Food (other); Grains
A més de gra llarg, hi ha mig i curt-arròs, que té un nucli més curta i més grossos. Els grans més curt enganxin quan es cuina, i per això s'utilitzen per fer sushi. Algunes varietats d'arròs ...
arròs salvatge
Food (other); Grains
Arròs salvatge no és realment un arròs, però ratherthe llavor d'una herba que es troba a la regió dels grans llacs. Perquè ha de ser arvested a mà, arròs salvatge és el gra només costós.
arròs basmati
Food (other); Grains
Aquesta varietat d'arròs exòtics de l'Índia Oriental, és llarga- i perfumy amb els.
arròs integral
Food (other); Grains
Aquest és el gra d'arròs tot menys només la closca no comestibles. El recobriment de segó nutritius, alt contingut de fibra li dóna el característic color canyella clar i rosca gust. La presència del ...
cuscús
Food (other); Grains
Sèmola granular. (Sèmola és una terra en farina de blat.) Que pot ser cuinat i servit amb llet com farinetes. També se serveix amb un guarniment com una amanida o postres ensucrats i s'utilitza ...
mill
Food (other); Grains
Una herba de cereals amb gust suau utilitzat principalment per a farratge als EUA, sinó com un element bàsic per a un terç de la població mundial. Millet pot ser bullida i solia fer una pilaf cereal ...
quinoa
Food (other); Grains
Aquest supergrain del futur conté més proteïna que qualsevol altre gra. És una proteïna completa (que conté tots els 8 aminoàcids essencials) i és molt alt en greix unsaturate. Es pot preparar en ...
