Les taxes de mortalitat són fonamentals per determinar l'abundància de les poblacions de peixos i els efectes d'estratègies de rendiment de collita i potencial d'un estoc de fresa. L'abundància de peixos és un equilibri entre els factors que actuen per augmentar l'estoc (naixements) i factors que disminueixen el nombre de població (morts). Quan els naixements superi morts, els augments d'existències i viceversa. L'estoc és portat a estabilitat quan el nombre de reclutes introduint la pesca equilibra el nombre de morts. Gestors de pesca pot controlar les morts causades per pesca manipulant les mides dels peixos vulnerables a l'engranatge. Mortalitat de pesca es pot canviar a través de mètodes indirectes, com ara la regulació de la mida de malla per fer peix de determinades edats menys vulnerables a l'engranatge. Mesures de control directe, com ara les quotes de captura o els límits de l'esforç, determinar la taxa de mortalitat de pesca en les mides vulnerables. El nombre total de naixements és determinat per l'abundància de ramaders a la població de les zones de fresa existències que també poden ser manipulades pels administradors.

Taxa de mortalitat es produeix en totes les etapes de vida de la població. Algunes espècies són generalment molt elevada, mortalitats patia l'ou a estadis larvaris menys de les larves a l'etapa juvenil. En els peixos joves, mort poden ocórrer per diverses causes: fam, malaltia o depredació. Si peix sobreviure el seu primer any, aquestes causes naturals de la mort generalment declinar dràsticament, i en molts casos, pesca es converteix en la font dominant de la mortalitat. La contaminació també pot afegir a la taxa de mortalitat de la població. Generalment, els peixos joves són més vulnerables a mortalitats contaminació que són els peixos més grans.

Conèixer les fonts i els nivells de mortalitat que afecta les poblacions de peixos és un ingredient essencial de tots dos desembarcaments de previsió i fresa mides d'existències, i en l'avaluació dels canvis en les poblacions que pot ser induït per la normativa com mínim malla mides, longituds peix mínima, quotes, límits esforç i tancaments de la zona. La taxa a la qual es cull l'estoc s'estima en general mitjançant el càlcul de l'abundància d'una classe cohort o any en anys successius per determinar com ho està en declivi. La mortalitat de la població total és la suma de morts per causes naturals tant relacionades amb la pesca. Taxa de

la mortalitat de pesca (F) a cada grup d'edat d'un estoc està determinat per dos factors: (1) la proporció d'aquest grup d'edat que és prou gran com per ser captada per l'engranatge (normalment anomenat la contractació parcial de cada edat) i (2) l'import global de l'esforç de pesca a les borses. En els nivells intermedis existències abundància, la relació entre esforç i F és directe. Una duplicació d'esforços es tradueix en una duplicació de la taxa de mortalitat de pesca. A molt baixes o molt alts existències mides (quan l'estoc és difícil de localitzar o inevitable), pot canviar la relació entre esforç i F.