Home > Industry/Domain > Baked goods > Pastries
Pastries
Any food such as a pie or tart whose crust is made of a baked dough or paste consisting primarily of flour, water and shortening.
Industry: Baked goods
Add a new termContributors in Pastries
Pastries
Pastís de whisky
Baked goods; Pastries
Un pastís de carn petits, doble-escorça farcida de carn de xai picada o altres tipus de carn. També es poden anomenar un pastís d'ordres o un pastís de carn (tot i que aquest darrer terme és ambigu) ...
Pastís de Woolton
Baked goods; Pastries
A en primer lloc conegut com el Senyor Woolton pastís, era un plat de verdures, creada a l'Hotel Savoy de Londres per seu llavors Maitre xef de cuina, Francis Latry adaptable. Va ser una de les ...
Pastís de vedella i el ronyó
Baked goods; Pastries
Un pastís salat que s'omple principalment amb una barreja de carn de boví daus, ronyó daus (sovint de bou, xai o de porc), ceba fregida i salsa marró tipus gravy. Pastís de vedella i el ronyó és un ...
Pastís de stargazy
Baked goods; Pastries
Un plat còrnic formada al forn pilchards, juntament amb ous i patates, coberts amb una escorça de pastisseria. Encara que hi ha unes quantes variants amb diferents peixos que s'utilitza, el tret ...
Pastís de mantega
Baked goods; Pastries
Un pastís salat tradicional que consisteix principalment de ceba i patates.
Pastís de curri
Baked goods; Pastries
Un plat de pasta. És un pastís tradicional farcit de curri indi o xinès. El pastís de curri és un àpat popular pub del Regne Unit i també es poden comprar congelades de supermercats i com un llest ...
Pastís de mató
Baked goods; Pastries
Un pastís de carn britànic o irlandès fet amb carn de vedella i amb una escorça de puré de patata. Una variació sobre aquest plat és conegut com el pastís de carn. En els primers llibres de cuina, ...