Cakes

Cakes

Any sweet, baked foodstuff that is usually made by mixing flour, sugar, eggs and baking powder.

Industry: Baked goods

Add a new term

Contributors in Cakes

Become a Contributors

Cakes

maisena

Baked goods; Cakes

1. Amida de milho; farinha feita fer milho, usada na culinária como substituto da farinha de trigo ou para o preparo de cremes, como espessante.

regar

Baked goods; Cakes

1. Molhar, humedecer; borrifar. 2. Molhar o alimento durante o cozimento para não resseque ou para absorva o tempero durante o cozimento.

recheio

Baked goods; Cakes

1. Substâncias suculentas nas coques, pastéis, pastelões, etc. bolos, ocupam un parte central da massa.

pa de pessic

Baked goods; Cakes

Un pastís dolç molt lleuger de consistència spongelike fet amb greixos poc o gens. Púding al forn o al vapor formada de greix, farina i ous.

Buche de Noel és un rotllo de pastís, generalment fet i servit al voltant de les festes nadalenques. Procedents de França, Buche de mitjans Noel "yule log". Aquest pastís té una gelea i glacejat de ...

Pastís de crema de Boston

Baked goods; Cakes

Sense ser enganyar per l'elecció en la identificació d'aquest postres, pastís de crema de Boston és en realitat un pastís fet de bescuit que és capes amb crema de vainilla. El pastís té un xocolata ...

massapà

Baked goods; Cakes

Per comparació a la pasta d'ametlles, el massapà es més dolç, conté més sucre i pot consumir-se directament (la pasta d'ametlles normalment s'utilitza com a ingredient). El massapà es produeix per ...