Home > Terms > Macedonian (MK) > Кашкавал

Кашкавал

Кашкавал е вид на жолто сирење кое се произведува од крабјо или обчо млеко.

Кашкавалот од Галичник е исклучиво овчи, а самото село има повеќедецениска традиција за производство на кашкавал. Имено, првата фабрика за кашкавал во тогашното Кралство на Југославија е изградена токму во Галичник, уште во 1921 година.

0
Collect to Blossary

Member comments

You have to log in to post to discussions.

Terms in the News

Featured Terms

alex sk
  • 0

    Terms

  • 3

    Blossaries

  • 0

    Followers

Industry/Domain: Religion Category: Christianity

Света Петка е месност и црква на приближно 7 километри од Галичник. Секој 19-ти Август (Преображение Христово) се оди на мала прошетка и ручек бо ...

Contributor

Featured blossaries

Egyptian Gods and Goddesses

Category: Religion   2 20 Terms

aleph-null

Category: Culture   1 9 Terms