Home > Terms > Bengali (BN) > গো-মাংসের পরিবর্তে ঘোড়ার মাংস
গো-মাংসের পরিবর্তে ঘোড়ার মাংস
গো-মাংসে ঘোড়ার মাংস মেশানো একটি আন্তর্জাতিক খাদ্য কেলেঙ্কারি, যাতে মাংস-পণ্য যেমন হ্যামবার্গার(hamburgers) এবং ল্যাসাগন্যাস(lasagnas) তৈরী করতে প্পক্রিয়াজাত গো-মাংসের সাথে ঘোড়ার মাংস মেশানোর পরে, 100% গো-মাংস সম্বলিত এইভাবে মোড়কের উপরে লেখা হয়৷ যদিও ঘোড়ার মাংস খাদ্য নিরাপত্তার প্রশ্নের সঙ্গে জড়িত নয় কিন্তু এটি ব্রিটেন এবং মার্কিনযুক্তরাস্ট্রের মতো দেশে সামাজিক নিষিদ্ধ বিবেচিত হয়৷ ঘোড়ার মাংসে পশুরোগ চিকিত্সা সংক্রান্ত ওষুধ ফেনিলবিউটাজোন(Phenylbutazone) অথবা বিউটও(bute) থাকতে পারে, এটি সাধারণত ঘোড়ার চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়৷ Phenylbutazone খাদ্য-শৃঙ্খলে প্রবেশ করার অনুমতি নেই যেহেতু ইহা মানব স্বাস্থ্যের পক্ষে হানিকর হতে পারে৷ মাংস সরবরাহকারীর গো-মাংসের পরিবর্তে ঘোড়ার মাংস ব্যবহারের একটি কারণ হল ক্রেতার চাহিদা কমের জন্য ঘোড়ার মাংস গো-মাংসের তুলনায় অধিকতর সস্তা৷
- Part of Speech: noun
- Synonym(s):
- Blossary:
- Industry/Domain: Food (other)
- Category: Food safety
- Company:
- Product:
- Acronym-Abbreviation:
Other Languages:
Member comments
Terms in the News
Featured Terms
ম্যাঙ্গ স্মুদি
পাকা আম দিয়ে স্মুদি বানানো হয়, সেইজন্য উপযুক্ত ঋতুতেই এই স্মুদি উপভোগ্য৷ আম খুব মিষ্ট এবং রসালো ফল৷ পাকা আম-এর গন্ধ বেশ কড়া, সেই কারণণে উত্তম ...
Contributor
Featured blossaries
paul01234
0
Terms
51
Blossaries
1
Followers
Role Play Games (RPG)
Browers Terms By Category
- Radiology equipment(1356)
- OBGYN equipment(397)
- Cardiac supplies(297)
- Clinical trials(199)
- Ultrasonic & optical equipment(61)
- Physical therapy equipment(42)
Medical devices(2427) Terms
- Digital Signal Processors (DSP)(1099)
- Test equipment(1007)
- Semiconductor quality(321)
- Silicon wafer(101)
- Components, parts & accessories(10)
- Process equipment(6)
Semiconductors(2548) Terms
- Natural gas(4949)
- Coal(2541)
- Petrol(2335)
- Energy efficiency(1411)
- Nuclear energy(565)
- Energy trade(526)
Energy(14403) Terms
- Hats & caps(21)
- Scarves(8)
- Gloves & mittens(8)
- Hair accessories(6)